Nước cốt dừa (ココナッツミルク) là một trong những nguyên liệu được sử dụng nhiều trong việc chế biến bánh, kẹo, các món Việt và Nhật khác nhau. Hôm nay Hello Nhật bản sẽ giới thiệu đến với các bạn những sản phẩm nước cốt dừa của Nhật.
Nước cốt dừa Yuki Foods 400g (ユウキ食品 ココナッツミルク 400g)
Mô tả sản phẩm
Thương hiệu: Yuki Food, Thái Lan
Trọng lượng: 400g
Thành phần: Cam kết 100% nước cốt dừa đến từ Thái Lan. Không sử dụng các chất phụ gia như chất tẩy trắng, chất nhũ hóa và chất chống oxy hóa.
Kích thước sản phẩm: 113 mm x 75mm x 75mm

Đánh giá chất lượng
Thiết kế lon tròn bằng kim loại cầm chắc tay, nước cốt sánh đặc và béo thơm
Link mua hàng tại amazon: Click tại đây >>
Nước cốt dừa Chaoko (チャオコー ココナッツミルク)
Mô tả sản phẩm
Thương hiệu: Allied Corporation, Thái Lan
Khối lượng: 400ml
Kích thước sản phẩm: 11,5 cm x 15cm x 15cm
Năng lượng: 186 kcal / 100g
Thành phần: Dừa, chất chống oxy hóa (Axit citric)

Đánh giá chất lượng
Nước cốt dừa Chaoko được biết đến là một trong những sản phẩm phổ biến trên toàn thế giới với hàm lượng dinh dưỡng cao, chất lượng.
Thiết kế dạng lon kim loại, chắc tay.
Link mua hàng tại amazon: Click tại đây >>
AYAM (アヤム) ココナッツミルク プレミアム 140ml
Mô tả sản phẩm
Thương hiệu: Ayam, Malaysia
Khối lượng: 140ml
Kích thước sản phẩm: 50mm x 75mm x 75mm
Thành phần: Dầu dừa, axit béo trung bình. Không chứa chất bảo quản, chất tạo màu.

Đánh giá chất lượng
Được ra đời từ những năm 1892 với hơn 120 kinh nghiệm, đây là sản phẩm lâu đời và có tiếng. Xuất khẩu sang nhiều địa bàn từ khu vực Đông Nam Á cho đến Châu Âu.
Với hàm lượng dừa cao, tạo độ béo ngậy, thơm ngon.
Link mua hàng tại amazon: Click tại đây >>
Nước cốt dừa hữu cơ Maximus
Mô tả sản phẩm
Thương hiệu: Osawa, Nhật Bản
Khối lượng: 400g
Kích thước sản phẩm: 15,6 x 7,8 x 7,7 cm
Thành phần: Nước cốt dừa hữu cơ (từ Sri Lanka). Không chứa chất phụ gia, đường.

Đánh giá chất lượng
Thiết kế dạng lon, dễ dàng sử dụng với mùi thơm đặc trưng, béo ngậy.
Sản phẩm được chứng nhận JAS hữu cơ, an toàn, lành tính.
Link mua hàng tại amazon: Click tại đây >>
Nước cốt dừa EO (トマトコーポレーション ココナッツミルク EO缶)
Mô tả sản phẩm
Thương hiệu: Tomato Corporation, Thái Lan
Khối lượng: 400ml
Kích thước sản phẩm: 107 mm x 304mm x 76 mm
Thành phần: Nước cốt dừa, chất làm đặc (kẹo cao su guar, kẹo cao su xanthan), chất nhũ hóa, chất ổn định (CMC-Na)

Đánh giá chất lượng
Thiết kế đóng lon, có nắp bật ghi đầy đủ các thông tin về sản phẩm
Hương vị thơm ngon và béo, sánh đặc. Tuy nhiên có chứa phụ gia.
Link mua hàng tại amazon: Click tại đây >>
Nước cốt dừa hữu cơ Organic 400ml
Mô tả sản phẩm
Thương hiệu: Soma
Khối lượng: 400ml
Thành phần: Cam kết 100% từ nước cốt dừa tự nhiên với những cây dừa được trồng hữu cơ. Không chứa thành phần gây hại.

Đánh giá chất lượng
Vì là nước cốt dừa hữu cơ nên có vị ngọt tự nhiên, giàu chất dinh dưỡng an toàn và lành tính.
Sản phẩm dùng được cho người ăn chay hoặc bị dị ứng sữa động vật
Được chứng nhận JAS, có bôi BPA- một chất chống gỉ vào lon để tránh nguy hiểm cho người dùng.
Link mua hàng tại amazon: Click tại đây >>
Những địa điểm bán nước cốt dừa của Nhật
Ngoài những đia chỉ mua hàng online như trên thì các bạn có thể đến trực tiếp tại một số các địa điểm sau đây để mua hàng
- Siêu thị GYOMU (業務スーパー)
- Siêu thị SEIYU (西友)
- Don Quijote (ドン・キホーテ)
- Các cửa hàng bán đồ Việt
- Các cửa hàng bán đồ Thái
Lưu ý khi sử dụng nước cốt dừa của Nhật
- Hãy lắc đều trước khi sử dụng để tránh tình trạng bị tách nước.
- Đôi khi phần nước sẽ bị tách ra khỏi phần chất béo do nhiệt độ chứ không phải vì hư hỏng, bạn có thể làm nóng lại sản phẩm để sử dụng.
- Sau khi dùng nếu còn dư phải bảo quản trong tủ lạnh.
Nhớ like share fanpage của Hello Nhật Bản để cập nhật những thông tin mới nhất: https://www.facebook.com/hello.jplifeguide/